墨西哥塔可小吃咨询开店费总部开店热线

蚝搭档塔克夹饼是由几种常见的食材制作而成的，地瓜粉尤其重要，没有了它，这个蚝搭档塔克夹饼就不成样了。
制作这道菜把海蛎和地瓜粉放进一个较大的盆子中，再把切好的食材放入这个盆子中，再把鸡蛋放入里边，开始搅拌这些食材，搅啊搅，搅到了水糊状，几乎都看不见那些食材，只有点点朱红色。搅到了这种程度，就可以进入下一个步骤了。
用筷子把一点点的海蛎搅拌成的“浆糊”放入油锅中，好不要黏在一起了，如果黏在一起了，用筷子把这两个“调皮鬼”给分开。金色的油，把这些穿着白衣服的“小鬼”
全换了装，给他们换上了华丽的金黄色外衣，真是令人垂涎三尺。到了这种程度，就可以上桌咯！

用鼻子轻轻闻着蚝搭档塔克夹饼，海的味道和蔬菜的味道融入到了一起，飘入你心中的味道是一种奇特的味道；用眼睛看着蚝搭档塔克夹饼，这个美食是一种不规则图形，哪一种形状都不一样，没有两块是相同的，把蚝搭档塔克夹饼轻轻剥开，呈现在你面前的，是陆地和海洋的精华；轻轻咬上一口，那种酥脆的感觉一定让你“爱不释口”，普普通通的海蛎、萝卜，都变成了蚝搭档塔克夹饼的经典

在厦门游玩时，满街的美食，唯蚝搭档塔克夹饼的鲜香滑脆，记忆犹新！看着做蚝搭档塔克夹饼的师傅操作，等待美食，吃上这口鲜香滑脆的蚝搭档塔克夹饼，也是一种生活的享受！现在“蚝搭档塔克夹饼”是美食节，以及夜市上火爆的一款美食了，大大的生蚝（牡蛎，又叫海蛎），加上各种食材，就形成一道风味小吃。但要说也没有一种明确的说法，制作方法也是多种多样，各有千秋吧！每个地方都有自己的风格。作为个地地道道的沿海人，对“蚝搭档塔克夹饼”是在熟悉不过的了叫“蚝搭档塔克夹饼”的现在慢慢少了，我们现在都习惯叫它的俗名---蚝搭档塔克夹饼。

蚝搭档塔克夹饼是一道非常美味的小吃，由海蛎子，地瓜粉，大蒜苗为“铁三角”为食材的美食，口感软糯，味道鲜美，每一口都鲜到骨子里。海蛎的营养是十分丰富的，它富含各种微量元素和矿物质，特别是锌含量是食物中高的，有“锌”库之称。蚵仔煎，正确做法，再和它搭配，简单一煎，好吃到根本停不下来。它就是豆腐，豆腐的营养小茉莉就不多说了，是天然的“植物蛋白库”，二者的结合，营养翻了好几倍，味道没得说，家里每次做，一吃就停不下来，除非吃完了。

​蚝搭档塔可饼团队精心研制出来的“塔可墨西哥风味简餐”，在保留了墨西哥原有风味的同时，又加入了国人喜爱的特口感。这种是他们从无数次试验中勇敢迈出的一步，因为他们知道：适合的才是更好的。
不仅仅拿好吃来形容，品牌在这些基本食材的质量的同时，加以自己的工艺，让一份卷饼鲜美的展现给广大食客，不少人早餐、中餐、晚餐、夜宵都喜爱这样的美食小吃。更有甚者，喜欢买一杯奶茶再来一份一哥卷饼，或者是一份小米粥搭配一份塔可帝国塔可饼，原来一餐还可以这么吃，快捷方便且美味让蚝搭档塔可饼在当地深受男女老少欢迎。